BODEGA JOAQUÍN REBOLLEDO
D. O. Valdeorras
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| http://www.joaquinrebolledo.com/ |
La familia Joaquín Rebolledo fue pionera hace 30 años en la recuperación de la
uva Godello. Gracias al impulso de Joaquín Rebolledo y a su arriesgada apuesta,
hoy la bodega posee un viñedo de Godello de 30 años de antigüedad. Joaquín
Rebolledo Godello fue el primer vino gallego en ganar el Zarzillo de Oro (1993):
este golpe de efecto despertó una leyenda alrededor de Valdeorras. La potencia
de esta variedad, así como las peculiaridades del suelo de Valdeorras, han
llevado a los enólogos más destacados a elaborar sus vinos en
Valdeorras.
Con la mencía como variedad tinta por excelencia en el norte peninsular. El
prestigio de Joaquín Rebolledo en Tintos es mítico y continúa ganado
prestigiosos premios de primer nivel internacional: en el año 2006 Joaquín
Rebolledo Mencía ganó la Medalla de Oro en la modalidad de Mencías del Concurso
de Vinos del Noroeste. En 2007 Joaquín Rebolledo Mencía se hizo con el Acio de
Plata otorgado por la Xunta de Galicia. En 2010 gana el Baco de Bronce otorgado
por la Unión Española de Catadores, 96 puntos otorgados por la Asociación
Gallega de Catadores y Medalla de Oro en el Concurso Internacional "Premios
Arribe 2010".
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| Tinto Barrica 2005 Variedad "Mencia" Mellor vino tinto de Galicia en Cata dos Viños de Galicia 2008. |
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| Previa intensa selección de uvas de las cepas más antiguas, de su paso leve por madera, seis meses en barrica de tostado flojo de roble francés y americano y seis meses de maduración en botella se consigue el "Tinto Barrica" de Joaquin Rebolledo un vino de extraordinaria calidad que habrá de conservarse a una temperatura entre 16 y 18 grados oxigenándolo antes de servirlo. |
El parque de barricas de la bodega es lo suficientemente complejo para que los
vinos de Joaquín Rebolledo sean muy característicos. Roble francés, americano y
caucásico copan la cueva de la bodega. Allí, con unas condiciones de humedad,
temperatura y silencio concretas, los vinos adquieren una notable y
diferenciadora expresión, que se traduce en un más que notable reconocimiento en
el sector vinícola internacional.
Todos sus vinos forman parte de la DO Valdeorras
Todos sus vinos forman parte de la DO Valdeorras
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